もちもちの求肥にたっぷりの生クリームとクレームブリュレと苺を合わせました。

カリッカリのパイと紅玉リンゴをキャラメリゼした伝統的なお菓子。当店の自信作です！

渋皮栗とたっぷりの栗クリームをタルトで仕上げました。

ベネズエラ産のカカオ分７５％のショコラを使用したムースショコラに２種類のクッキーとオレンジピールを合わせた濃厚大人味のケーキです。

すっぱい物好きにおススメ！ガツンとレモン風味のカステラです。

濃厚なチョコレートのスポンジに生クリームをサンドし、自家製のグラサージュショコラで仕上げました。