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生菓子③

なめらか杏仁 ¥420(税別)(期間限定)

酸味のあるフルーツと杏仁プリンを合わせ、2種類の杏仁ゼリーで仕上げました。

洋ナシのババロアとジュレ ¥420(税別)

ナタデココ入りのなめらかなババロアにジュレをかけて仕上げました。

カフェジュレ ¥320(税別)

丁寧にドリップ抽出した炭火焼コーヒーのジュレです。上に添えた生クリームがまろやかです。

生フルーツとライムのジュレ ¥430(税別)

キリッと酸味のきいたライムジュレに生フルーツを入れました。

マロン・オ・ショコラ ¥460(税別)

チョコレートと栗は実は相性いいんですよ!

ヨーグルトのタルト フルーツ盛り ¥460(税別)(限定品)

ヨーグルトのタルトの上に季節のフルーツを飾りました。

グラサージュショコラ ¥420(税別)

濃厚なチョコレートのスポンジに生クリームをサンドし、自家製のグラサージュショコラで仕上げました。